Cacahuète cassante
Peanut Brittle est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1 cuillère à soupe. beurre, 1 c. sirop de maïs, 3/4 c. sel et 10 ou 16 oz. cacahuètes crues, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire le sucre, le beurre, le sirop de maïs et le sel à feu moyen jusqu'à ce que le mélange se dissolve. Ajoutez les cacahuètes. Cuire à feu moyen en remuant constamment. Cuire jusqu'à ce que les cacahuètes brunissent; cela prendra 10 à 15 minutes. Retirer du feu et ajouter le soda. Étaler le mélange sur du papier d'aluminium ou un plat graissé.
Refroidissez et cassez en morceaux.
🍷 Accords Parfaits
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