मूंगफली की चिक्की
पीनट ब्रिटल एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 30 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। दानेदार चीनी, सी. हल्का कॉर्न सिरप, सी. कच्ची स्पेनिश मूँगफली, . मक्खन और. सोडा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
एक भारी 3-क्वार्ट सॉस पैन में चीनी, चाशनी और 1 कप पानी गर्म करें और चीनी घुलने तक हिलाएँ।
मध्यम आँच पर नरम बॉल अवस्था (234°) तक पकाएँ।
मेवे और 1/2 चम्मच नमक डालें।
लगातार हिलाते हुए सख्त दरार अवस्था (305°) तक पकाएं।
आंच से उतार लें.
मक्खन और सोडा को तुरंत मिलाएँ।
एक बार में दो अच्छी तरह से मक्खन लगे 15 1/2 x 10 1/2 x 1-इंच पैन पर डालें, स्पैटुला के साथ फैलाएं।
यदि चाहें, तो थोड़ा ठंडा करें और फैलाने के लिए कांटे से खींच लें।
ठंड लगने पर ब्रेकअप कर लें.
1 1/2 पाउंड बनता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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