Cacahuète cassante
Peanut Brittle est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre blanc, 1 c. karo blanc, pincée de sel, 1 c. cacahuètes espagnoles crues et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mettez le sucre, le Karo et le sel dans une poêle en fer (uniquement).
Lorsque cela commence à bouillir, en remuant constamment, ajoutez 1 tasse de cacahuètes espagnoles crues.
Continuez à remuer jusqu'à ce que les noix commencent à se fissurer et à éclater.
Le sirop commence à avoir un aspect légèrement caramel et les noix sentent le rôti.
Ne pas trop cuire, sinon les noix auront un goût de brûlé.
Cuire de 10 à 15 minutes.
Retirer du feu et incorporer la vanille et le soda.
Mélangez soigneusement.
Versez et étalez sur une plaque à biscuits beurrée.
Refroidissez et cassez.
🍷 Accords Parfaits
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