Cacahuète cassante
Peanut Brittle est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 1/2 c. sirop de maïs blanc, 1/4 c. eau, 1/2 c. sel et 2 c. cacahuètes crues décortiquées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mettez tous les ingrédients, sauf le soda, dans un chaudron.
Bien mélanger. Cuire jusqu'à ce que les cacahuètes commencent à éclater et que le sirop commence à devenir plus foncé. Éteignez le feu et ajoutez le soda.
Remuer rapidement car le mélange mousse.
Préparez 3 moules bien graissés.
Versez le mélange dans chacun.
Laisser réserver et durcir.
Ne pas mettre au réfrigérateur.
Une fois bien durci, cassez-le en morceaux.
🍷 Accords Parfaits
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