Cacahuète cassante
Peanut Brittle est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre blanc, 1/2 c. eau, 3 c. beurre, 2 c. de soda et 1 c. sirop blanc karo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Faites bouillir le sucre, le Karo et l'eau jusqu'à ce que le fil tourne, puis ajoutez les cacahuètes crues et remuez continuellement une fois les cacahuètes ajoutées.
Cuire jusqu'à ce qu'il devienne doré brunâtre.
Retirer du brûleur ; ajouter le beurre, le sel et le soda.
Le mélange va bouillir rapidement dans la poêle.
Verser sur une planche beurrée pour laisser refroidir.
Une fois refroidi, cassez-le en morceaux.
🍷 Accords Parfaits
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