Cacahuète cassante
Peanut Brittle est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. cacahuètes crues, 1/2 c. eau chaude, 1/2 c. sirop de karo blanc, 1 1/2 c. sucre et 1/2 bâtonnet de margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger le sucre, le sirop Karo et l'eau dans une poêle à fond épais.
Cuire environ 10 minutes (jusqu'à ce que vous voyiez un fil blanc), en remuant de temps en temps.
Ajouter les cacahuètes; cuire environ 8 minutes ou jusqu'à ce que le mélange prenne une couleur caramel clair (remuez constamment).
Ajouter la margarine et remuer très vite jusqu'à ce que la margarine fonde.
Ajoutez du bicarbonate de soude; remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser sur une assiette ou une plaque à biscuits bien beurrée. Laissez refroidir puis cassez en morceaux.
🍷 Accords Parfaits
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