Maní quebradizo
Peanut Brittle es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. maní crudo, 1/2 c. agua caliente, 1/2 c. jarabe de karo blanco, 1 1/2 c. azúcar y 1/2 barra de margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Mezcle el azúcar, el almíbar Karo y el agua en una sartén pesada.
Cocine unos 10 minutos (hasta que vea un hilo blanco), revolviendo ocasionalmente.
Agrega el maní; cocine unos 8 minutos o hasta que la mezcla adquiera un color caramelo claro (revuelva constantemente).
Agregue la margarina y revuelva muy rápido hasta que la margarina se derrita.
Agrega bicarbonato de sodio; revuelva hasta que esté bien mezclado.
Vierta en una fuente o bandeja para hornear bien untada con mantequilla. Dejar enfriar y luego partir en pedazos.
🍷 Maridajes Perfectos
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