Erdnusskrokant
Erdnusskrokant ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. rohe Erdnüsse, mit Schale, ca. Zucker, ca. leichter Maissirup, . Salz und . Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
In einem mikrowellengeeigneten 1 1/2-Liter-Behälter Erdnüsse, Zucker, Sirup und Salz verrühren. 4 Minuten lang auf höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzen.
Aus dem Ofen nehmen und umrühren.
Stellen Sie den Ofen und die Mikrowelle für weitere 4 Minuten auf die höchste Stufe.
Aus dem Ofen nehmen, Butter und Vanille unterrühren.
Zurück in den Ofen stellen und weitere 2 Minuten in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen.
Aus dem Ofen nehmen und schnell Backpulver einrühren
(Mischung wird schaumig).
Sofort auf eine leicht gefettete Oberfläche gießen und dünn verteilen. Nach dem Garen in Stücke brechen.
Ergibt 1 Pfund.
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