Арахисовый ломкий (1)
Peanut Brittle (1) — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 48 минут. Сделано с навороченным гр. белый сахар, в. белый сироп каро-полный+, c. вода, . соль и . сырой арахис, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
В кастрюле смешать сахар, сироп, воду и соль. Нагрейте до 230°С с помощью конфетного термометра, а затем добавьте 1 фунт сырого арахиса.
Продолжайте помешивать и кипятите до 300°. Снимите с плиты и добавьте: (заранее отмеренное и по порядку) ваниль, сливочное масло и соду.
Держите соду до тех пор, пока она не остынет настолько, чтобы ее можно было вылить. Вливайте сразу после того, как пена достигнет смеси. Пока пенится, вылейте на разогретый, смазанный маслом противень и распределите деревянной ложкой.
Пока оно еще горячее, переложите противень на смазанную маслом алюминиевую фольгу на столешнице и распределите пальцами до желаемой толщины.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий