ピーナッツブリトル (1)
Peanut Brittle (1) is an moderately easy dinner you can prepare in just 48 minutes. Made with heaped c. white sugar, c. white karo syrup-full+, c. water, . salt and . raw peanuts, this recipe delivers authentic, satisfying flavors. An easy weeknight meal that comes together quickly.
👨🍳 作り方
鍋に砂糖、シロップ、水、塩を入れて混ぜます。キャンディー温度計を使用して230°まで加熱し、1ポンドの生ピーナッツを加えます。
かき混ぜ続けて300°まで沸騰させます。ストーブから取り出し、(事前に計量して順番に)バニラ、バター、ソーダを加えます。
注ぐのに十分な温度になるまでソーダを保持します。泡が混ざったらすぐに注ぎます。泡立てている間に、温めたバターを塗ったクッキーシートに流し込み、木のスプーンで広げます。
まだ熱いうちに、カウンターの上にあるバターを塗ったアルミホイルにクッキーシートをはがし、指で好みの厚さに広げます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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