Biscoitos "Flores de Amendoim"
Os biscoitos "Peanut Blossoms" são um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. manteiga de amendoim, 1/2 xícara. encurtamento, 1/3 c. açúcar, 1/3 xícara. embalado com açúcar mascavo claro e 1 ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Misture a manteiga de amendoim e a gordura vegetal na tigela grande da batedeira até ficar cremosa.
Adicione o ovo, o leite e a baunilha.
Bata bem.
Combine a farinha. Continue batendo.
Molde a massa em bolas de 2,5 cm.
Passe no açúcar. Asse a 375° em assadeira não untada em forno pré-aquecido por 10 a 12 minutos ou até dourar levemente.
Imediatamente coloque um beijo em cada biscoito, pressionando para baixo para que o biscoito “quebre” nas bordas. Retire da assadeira.
Deixe esfriar sobre uma gradinha.
🍷 Combinações Perfeitas
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