Enfriadores de melocotón
Peachy Coolers es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos, separados, 1/8 cucharadita. sal, 1/4 c. azúcar, 1/2 c. puré de duraznos y 1 cucharada. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir las claras y la sal hasta que se formen picos suaves.
Batir hasta que esté firme y brillante, agregando el azúcar gradualmente.
Combine las yemas de huevo, los melocotones, el jugo de limón y el extracto de almendras; mezclar bien.
Agrega la leche y el helado; batir hasta que quede suave.
Incorpora las claras de huevo.
Sirva en vasos altos fríos; decora con crema batida y rodajas de durazno.
🍷 Maridajes Perfectos
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