Pastel de melocotones y crema
El pastel de melocotones y crema es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. melocotones frescos picados, 1 base de hojaldre para plato hondo sin hornear (9 pulgadas), 1 taza. azúcar, 1/3 c. harina para todo uso y 1/8 de cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Coloque 3 tazas de duraznos en la base del pastel.
Combine 1 taza de azúcar, 1/2 taza de harina y sal.
Agregue los huevos y la crema agria, revolviendo hasta que estén bien mezclados.
Vierta sobre los duraznos.
Combine 1/2 taza de azúcar y la harina restante.
Agregue la mantequilla hasta que la mezcla parezca una harina gruesa.
(Usar una batidora de repostería funciona mejor).
Espolvorea uniformemente sobre el pastel.
Hornee a 350° durante 60 minutos o hasta que estén dorados.
Utilice duraznos en rodajas para decorar.
🍷 Maridajes Perfectos
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