Torta de pêssegos e cream cheese
Torta de pêssego e cream cheese é um jantar impressionante. Feito com 3/4 c. farinha, 1 colher de chá. fermento em pó, 1/2 colher de chá. sal, 3 colheres de sopa. manteiga ou margarina amolecida e 1/2 xícara. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Em uma tigela média, misture a farinha, o fermento, o sal, a manteiga ou margarina, o leite, o ovo e o pudim e bata por 2 minutos. Despeje em uma forma de torta funda de 23 cm untada.
Em seguida, coloque os pêssegos por cima da massa.
Misture o cream cheese, o açúcar e o suco de pêssego reservado e bata por 2 minutos.
Misture 1 colher de chá de açúcar e a canela e polvilhe por cima.
Asse por 35 minutos em forno pré-aquecido a 350°.
Esfrie e relaxe.
Pronto para servir.
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