Pastel de duraznos y queso crema
La tarta de duraznos y queso crema es una cena impresionante. Elaborado con 3/4 c. harina, 1 cucharadita. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. sal, 3 cucharadas. mantequilla o margarina, ablandada y 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En un tazón mediano, combine la harina, el polvo para hornear, la sal, la mantequilla o margarina, la leche, el huevo y el pudín y bata durante 2 minutos. Vierta en un molde para pastel hondo engrasado de 9 pulgadas.
A continuación, coloca los melocotones encima de la masa.
Combine el queso crema, el azúcar y el jugo de durazno reservado y bata durante 2 minutos.
Mezcle 1 cucharadita de azúcar y la canela y espolvoree por encima.
Hornee durante 35 minutos en horno precalentado a 350°.
Enfriar y enfriar.
Listo para servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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