Tourte viennoise aux pêches
La Peach Viennese Torte est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. margarine, 1/4 c. sucre glace, 1 c. farine, 8 à 10 pêches fraîches et 1 c. sucre cristallisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Crémer ensemble la margarine et le sucre glace, en ajoutant le sucre progressivement.
Ajouter la farine et mélanger pour former une pâte molle.
Tapotez le bas et les côtés de
Plaque à pizza de 12 pouces.
Cuire au four à 325° pendant 20 minutes. Mélanger le sucre, la fécule de maïs et l'eau.
Cuire à feu doux en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange soit épais et clair.
Incorporer la gélatine.
Laisser refroidir.
Pendant le refroidissement, disposer les pêches pelées et tranchées en une seule couche sur la coque cuite.
Étaler le glaçage à la gélatine sur les pêches. Froideur.
Garnir de crème fouettée ou de Cool Whip.
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