Pfirsich-Wiener Torte

Pfirsich-Wiener Torte

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Pfirsich-Wiener Torte ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Margarine, 1/4 c. Puderzucker, 1 c. Mehl, 8 bis 10 frische Pfirsiche und 1 c. Mit Kristallzucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Margarine und Puderzucker cremig rühren und nach und nach Zucker hinzufügen.

Mehl hinzufügen und verrühren, bis ein weicher Teig entsteht.

Den Boden und die Seiten einklopfen

12-Zoll-Pizzapfanne.

20 Minuten bei 325° backen. Zucker, Maisstärke und Wasser vermischen.

Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis es dick und klar ist.

Gelatine einrühren.

Abkühlen lassen.

Während des Abkühlens die geschälten, in Scheiben geschnittenen Pfirsiche in einer einzigen Schicht auf der gebackenen Schale anrichten.

Spread gelatin glaze over peaches. Kühlen.

Mit Schlagsahne oder Cool Whip belegen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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