Torta vienesa de melocotón
La tarta vienesa de melocotón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. margarina, 1/4 taza. azúcar glass, 1 c. harina, 8 a 10 melocotones frescos y 1 c. azúcar granulada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir la margarina y el azúcar glass, agregando el azúcar gradualmente.
Agrega la harina y mezcla hasta formar una masa suave.
Dé palmaditas en la parte inferior y los lados de
Molde para pizza de 12 pulgadas.
Hornee a 325° durante 20 minutos. Combine el azúcar, la maicena y el agua.
Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que esté espeso y transparente.
Agrega la gelatina.
Dejar enfriar.
Mientras se enfría, coloque los duraznos pelados y cortados en rodajas en una sola capa sobre la cáscara horneada.
Unte el glaseado de gelatina sobre los duraznos. Enfriar.
Cubra con crema batida o Cool Whip.
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