Conservas de Pêssego

Conservas de Pêssego

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Conservas de Pêssego é um jantar fácil. Feito com 2 qt. pêssegos fatiados, descascados, duros e maduros (cerca de 10 grandes) e 6 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Combine frutas e açúcar; deixe descansar por 12 a 18 horas em local fresco.

Esterilize potes de conservas.

Deixe ferver lentamente, mexendo sempre.

Ferva delicadamente até que a fruta fique clara e a calda espessa, cerca de 40 minutos.

À medida que a mistura engrossa, mexa sempre para evitar que grude.

Skim, se necessário.

Despeje as conservas quentes em potes quentes, deixando espaço livre de 1/4 de polegada.

Limpe as bordas dos frascos e ajuste as tampas.

Processe 5 minutos em banho-maria fervente.

🍷 Combinações Perfeitas

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