Quatre-quarts aux pêches
Le Peach Pound Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. plus 2 cuillères à soupe. beurre, 2 1/2 c. sucre, divisé, 4 œufs, 1 c. vanille et 3 c. farine, divisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 350°. Graisser un moule tubulaire de 10 pouces avec 2 cuillères à soupe de beurre.
Saupoudrer le moule de 1/4 tasse de sucre.
Crémer le reste du beurre et du sucre.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant après chaque ajout.
Mélanger 2 3/4 tasses de farine, la levure chimique et le sel.
Ajouter progressivement au mélange crémeux.
Draguez les pêches avec le reste de la farine.
Incorporer les pêches à la pâte et verser dans un moule à tube.
Cuire au four pendant 1 heure et 10 minutes.
Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler.
🍷 Accords Parfaits
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