Tarte aux pêches
Peach Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 à 4 c. pêches fraîches tranchées, 1 c. sucre, une pincée de sel, 1 œuf bien battu et 1 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger les pêches, le sucre, le sel, l'œuf, la farine, le beurre et la cannelle.
Versez ce mélange dans un plat rectangulaire préparé de 6 1/2 x 10 pouces ou dans un moule à tarte de 10 pouces tapissé de pâte.
Étalez la deuxième recette de pâte, coupez-la en lanières et déposez-la sur la tarte.
Cuire au four à 400° pendant environ 30 minutes.
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