pastel de durazno
Peach Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con masa para un pastel de 2 masas, 1/2 c. azúcar granulada, 1/2 c. Azúcar moreno bien compactado, 2 cucharadas. Harina para todo uso y una pizca de sal y canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Forre el molde para pastel con la base inferior.
Derretir la mantequilla; agregue el azúcar, la harina, el jugo de limón, la sal y la canela y mezcle bien.
Coloque los duraznos en un molde para pastel forrado con corteza y cúbralos con la mezcla de mantequilla y azúcar morena.
Agregue la corteza superior, corte ranuras para ventilar y espolvoree ligeramente con azúcar.
Hornee a 425° durante 35 minutos o hasta que los duraznos estén tiernos y el relleno burbujee en el centro.
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