Manteiga de pêssego ou damasco
Manteiga de pêssego ou damasco é um jantar fácil. Feito com 4 latas (28 onças) de pêssegos ou damascos, escorridos, 3 1/2 xícara. açúcar, 2 colheres de chá. canela, 1 colher de chá. cravo e 2 colheres de sopa. suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Escorra as frutas e retire os caroços; purê de frutas no liquidificador ou peneira de alimentos.
Despeje na panela elétrica.
Adicione os ingredientes restantes. Cubra e cozinhe em fogo alto por 8 a 10 horas.
Remova a tampa durante a última metade do cozimento.
Mexa ocasionalmente.
Coloque em potes quentes e feche.
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