Beurre de pêche ou d'abricot

Beurre de pêche ou d'abricot

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Le beurre de pêche ou d’abricot est un dîner facile. Fabriqué avec 4 boîtes (28 oz) de pêches ou d'abricots, égouttés, 3 1/2 c. sucre, 2 c. cannelle, 1 c. clous de girofle et 2 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Égouttez les fruits et retirez les noyaux; réduire en purée les fruits à l'aide d'un mélangeur ou d'une passoire.

Verser dans la mijoteuse.

Ajouter le reste des ingrédients. Couvrir et cuire à feu vif pendant 8 à 10 heures.

Retirer le couvercle pendant la dernière moitié de la cuisson.

Remuer de temps en temps.

Mettre dans des bocaux chauds et fermer hermétiquement.

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