كعكة الخوخ الطويلة

اخلطي الخوخ مع نصف كوب من السكر والقرفة.

واسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة. يُنخل الدقيق والبيكنج باودر معًا. اخلطي 6 ملاعق كبيرة من السكر والملح والزبدة.

الجمع بين البيض والحليب. يُضاف إلى خليط الدقيق ويُمزج جيدًا. تُوزّع العجينة في قالب مقاس 9 × 7 بوصة مدهون جيدًا.

يمكنك مضاعفة الوصفة للحصول على مقلاة مقاس 13 × 9 بوصة. قمة مع الخوخ والعصير.

اخفقي الزبدة مع نصف كوب سكر و6 ملاعق كبيرة دقيق.

قطرة هنا وهناك على الخوخ. اخبزيها لمدة 35 دقيقة عند 400 درجة.

يقدم مع السوط البارد أو الآيس كريم أو الحليب في الأعلى.