Pfirsichkuchen

Pfirsichkuchen

⏱️ Fertig in 1h 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Pfirsichkuchen ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt mit c. Butter, c. Mehl, . Backpulver, . Salz und . Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter, Mehl, Backpulver, Salz und 2 Esslöffel Zucker mit einem Ausstecher verrühren, bis eine Maismehlmasse entsteht. 1 Tasse davon zum Garnieren aufbewahren.

Klopfen Sie den Rest auf den Boden einer quadratischen 20-Zoll-Pfanne. In Scheiben geschnittene Pfirsiche auf die Kruste legen. Mit 7/8 Tasse Zucker und 1 Teelöffel Zimt bestreuen. 20 Minuten bei 400° backen. Eigelb und Sauerrahm verrühren.

Über den Kuchen gießen und weitere 30 Minuten backen.

Toll.

Gut warm oder kalt.

🍷 Perfekte Kombinationen

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