Yaourt glacé à la pêche
Le yaourt glacé aux pêches est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 enveloppe de gélatine sans saveur, 1 c. lait écrémé, 1/2 c. sucre, une pincée de sel et 2 1/2 c. yaourt faible en gras à la vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Saupoudrer la gélatine sur le lait dans une casserole; laisser reposer 1 minute. Cuire à feu doux en remuant constamment jusqu'à ce que la gélatine se dissolve. Retirer du feu et ajouter le sucre et le sel en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Incorporer le yaourt, la vanille et la purée de pêches.
Couvrir et réfrigérer.
Versez le mélange de yaourt dans une boîte de congélation d'un congélateur tourné à la main ou électrique de 4 litres.
Congeler selon les instructions du fabricant.
Versez le yaourt dans des plats individuels. Servir immédiatement.
Donne 7 1/2 tasses (environ 82 calories par portion de 1/2 tasse).
🍷 Accords Parfaits
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