Pfirsichfest-Cobbler
Peach Festival Cobbler ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter (ca. 3/4 Stange), 2 c. geschnittene, geschälte Pfirsiche, 1 1/4 c. Zucker, 1 c. vorgesiebtes Mehl und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Backofen auf 350° vorheizen.
Butter im Auflauf schmelzen.
Pfirsiche hinzufügen. Mit 1/4 Tasse Zucker bestreuen.
Restlichen Zucker, Mehl, Backpulver, Salz und Muskat vermischen.
Milch und Vanille einrühren.
Teig über die Pfirsiche gießen; 30 Minuten backen oder bis es goldbraun ist. Vanilleeis über Cobbler servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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