Pfirsichcreme-Cobbler (100 Jahre alt)
Peach Cream Cobbler (100 Years Old) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 2 EL. Zucker, 1/4 TL. Salz, 1/2 c. Ungesalzene Butter und 8 bis 10 reife, geschälte, in Scheiben geschnittene Pfirsiche – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Mehl mit einem Esslöffel Zucker und Salz sieben.
Butter einschneiden. In eine 9 x 13 Zoll große Pfanne tupfen.
Kruste mit restlichem Zucker und Zimt bedecken.
15 Minuten bei 400° backen.
Eigelb und Schlagsahne verrühren.
Über die Pfirsiche gießen und weitere 30 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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