Cordonnier aux pêches
Peach Cobbler est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 10 pêches fraîches tranchées ou 1 grosse boîte de pêches, égoutter le sirop de pêches, 1 c. sucre, 1 c. farine à gâteau (softasilk), tamisée, 1 c. lait et 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger le sucre et le beurre dans un bol à mélanger.
Tamisez ensemble la levure chimique et la farine.
Ajouter la farine et incorporer le lait.
Ajouter la vanille, la cannelle, la muscade et le piment de la Jamaïque.
Bien mélanger dans un bol à mélanger.
Vaporiser le fond d'un plat profond ou d'une poêle avec un enduit à cuisson pour légumes et verser la pâte dans le plat ou la poêle.
Versez les pêches sur la pâte.
Cuire au four à 350° pendant 45 à 50 minutes.
La croûte montera jusqu'au sommet.
🍷 Accords Parfaits
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