Zapatero de melocotón
Peach Cobbler es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 qt. duraznos (en su almíbar), 1 c. azúcar, 1 barra de margarina o mantequilla, derretida, 1/4 cucharadita. canela y 3/4 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En una cacerola grande poner los melocotones y su jugo.
Luego mezcla la canela con 1 taza de azúcar y mezcla bien, luego agrégala a los duraznos y cocina a fuego alto y deja hervir por 10 minutos.
Luego, en un tazón, mezcle el Bisquick, 3/4 taza de azúcar y la mantequilla con suficiente leche para mezclarlo hasta obtener una consistencia medianamente espesa.
Luego vierta la masa en una fuente para hornear honda y luego vierta los duraznos calientes sobre la masa y colóquela en el horno y hornee durante 25 a 30 minutos a 425°.
Retirar del horno y servir caliente con helado de vainilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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