Zapatero de melocotón

Zapatero de melocotón

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Peach Cobbler es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 c. duraznos en rodajas, 2 c. azúcar, 3 cucharadas. harina para todo uso, 1/2 cucharadita. nuez moscada molida y 1 1/2 cucharadita. extracto de almendras, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

Combine los melocotones, el azúcar, la harina y la nuez moscada en una cacerola grande. Deje reposar 20 minutos hasta que se forme el almíbar.

Deje hervir la mezcla de durazno.

Reduzca el fuego y cocine 10 minutos.

Retirar del fuego.

Incorpora el extracto de almendras y la mantequilla.

Extienda la mitad de la masa para que quepa en un plato de 8 x 12 x 2 pulgadas.

Vierta la mitad de la mezcla de durazno en un plato untado con mantequilla.

Cubra con la masa cortada.

Hornee a 475° durante 12 minutos.

Vierta los duraznos restantes sobre la masa horneada.

Extienda la masa restante y córtela en tiras de 1/2 pulgada.

Colóquelos sobre los melocotones en forma de celosía. Hornee a 475° durante 10 a 15 minutos hasta que esté ligeramente dorado.

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