Pfirsichschuster
Peach Cobbler ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 8 c. geschnittene Pfirsiche, 2 c. Zucker, 3 EL. Allzweckmehl, 1/2 TL. gemahlene Muskatnuss und 1 1/2 TL. Mandelextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Pfirsiche, Zucker, Mehl und Muskatnuss in einem großen Topf vermengen. 20 Minuten ruhen lassen, bis sich Sirup bildet.
Pfirsichmischung zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und 10 Minuten kochen lassen.
Vom Herd nehmen.
Mandelextrakt und Butter unterrühren.
Rollen Sie die Hälfte des Teigs so aus, dass er in eine 20 x 30 x 5 Zentimeter große Form passt.
Die Hälfte der Pfirsichmischung in eine gebutterte Form geben.
Mit geschnittenem Teig belegen.
12 Minuten bei 475° backen.
Restliche Pfirsiche über den gebackenen Teig geben.
Restlichen Teig ausrollen und in 1/2-Zoll-Streifen schneiden.
Über Pfirsichen im Gittermuster anordnen. Bei 475° 10 bis 15 Minuten backen, bis es leicht gebräunt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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