Pfirsichschuster
Peach Cobbler ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Mehl, 1 TL. Backpulver, 1/2 c. Crisco, 1/2 c. Mit Milch und einer Prise Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
1/2 Tasse Zucker zu den Pfirsichen geben und aufkochen.
Pfirsiche abtropfen lassen. 1 1/4 Tasse Zucker zum Pfirsichsaft geben und aufkochen.
1 Stange Margarine in einer 9 x 12 x 2 Zoll großen Pfanne schmelzen.
Mehl, Salz und Backpulver sieben.
Fett einschneiden.
Milch hinzufügen.
Ausreichend umrühren, um alles zu vermischen.
Auf einem bemehlten Brett 3 mm dick ausrollen.
Pfirsiche auf dem Teig verteilen.
Wie eine Biskuitrolle aufrollen.
In 2,5 cm große Stücke schneiden und in eine gebutterte Auflaufform legen.
Zucker und Saft über die Scheiben gießen.
Bei 400° 45 Minuten lang backen oder bis es braun ist.
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