Cordonnier aux pêches
Peach Cobbler est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. pêches tranchées (crues), 1/4 c. d'eau, 1 c. sucre, 1 œuf et 1 cuillère à soupe. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans une casserole, mélanger les pêches, l'eau et 1/2 tasse de sucre. Porter à ébullition.
Gardez au chaud.
Battre l'œuf, 1/2 tasse de sucre et le shortening jusqu'à consistance mousseuse.
Ajoutez du lait.
Incorporer la farine, la levure chimique et le sel.
Étaler la pâte dans un plat allant au four graissé.
Versez les pêches chaudes sur la pâte.
Cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les fruits soient tendres.
Servir avec de la crème.
Pour 6 personnes.
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