Torta De Chiffon De Pêssego
Torta Chiffon de Pêssego é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. gelatina, 1/4 xícara. água fria, 4 gemas levemente batidas, 1/4 xícara. açúcar e 1/3 c. suco de laranja, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Amoleça a gelatina em água fria.
Em banho-maria, misture os ingredientes restantes.
Cozinhe em água fervente até a mistura engrossar, mexendo sempre.
Adicione 1 1/2 colher de chá de amido de milho à gelatina em água e misture até que a gelatina se dissolva.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Bata 4 claras em neve até ficarem firmes; adicione 1/2 xícara de açúcar. Dobre a mistura de gelatina em claras de ovo.
Despeje em massa assada; leve à geladeira até ficar firme.
Cubra com chantilly.
🍷 Combinações Perfeitas
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