Tarte aux pêches et aux myrtilles
La tarte aux myrtilles et aux pêches est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 fond de tarte, 4 c. pêches fraîches tranchées, 2 c. myrtilles, 2/3 à 3/4 c. sucre et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préparez la croûte à tarte.
Mélanger les pêches et les myrtilles.
Mélanger le sucre, la farine, la cannelle, le macis, le sel, le zeste et le jus de citron ; ajouter aux fruits.
Mélanger avec une fourchette et verser dans le moule à tarte, en tassant légèrement au centre.
Parsemez de margarine.
Coupez 10 bandes d'environ 11 pouces de long et 1/2 pouce de large.
Disposez un treillis sur les fruits.
Bords coupés et cannelés.
Cuire au four à 425° pendant 45 minutes.
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