Pfirsich-Blaubeerkuchen

Pfirsich-Blaubeerkuchen

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Pfirsich-Blaubeerkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Tortenboden, 4 c. geschnittene frische Pfirsiche, 2 c. Blaubeeren, 2/3 bis 3/4 c. Zucker und 2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Tortenboden vorbereiten.

Pfirsiche und Blaubeeren vermischen.

Zucker, Mehl, Zimt, Muskatblüte, Salz, Zitronenschale und Saft vermischen; zu den Früchten hinzufügen.

Mit einer Gabel vermischen und in die Kuchenform gießen, dabei leicht in der Mitte häufen.

Mit Margarine beträufeln.

Schneiden Sie 10 Streifen mit einer Länge von etwa 11 Zoll und einer Breite von 1/2 Zoll ab.

Gitterartig über den Früchten anordnen.

Kanten beschneiden und rillen.

45 Minuten bei 425° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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