melocotón bávaro
El melocotón bávaro es una cena fácil. Hecho con 1 lata (16 oz) de duraznos en rodajas, 2 paquetes. (3 oz cada una) de gelatina de durazno, 2 c. agua hirviendo, 1/2 cucharadita. extracto de almendras y 1 cartón (8 oz.) de batido frío, descongelado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Escurre los duraznos y reserva 2/3 de taza de jugo.
Pica los duraznos en trozos pequeños; dejar de lado.
En un bol disuelva la gelatina en agua hirviendo.
Agregue el almíbar reservado.
Enfriar hasta que espese un poco. Agrega el extracto a Cool Whip.
Incorpora suavemente la mezcla de gelatina. Incorpora los duraznos.
Vierte en un molde de 6 tazas engrasado.
Enfriar durante la noche. Desmoldar.
Rinde: 8 a 10 porciones.
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