Pfirsichbayrisch
Peach Bayerisch ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (16 oz.) Dose geschnittenen Pfirsichen, 2 Pkg. (je 3 Unzen) Pfirsichgelatine, 2 c. kochendes Wasser, 1/2 TL. Mandelextrakt und 1 (8 Unzen) Karton Cool Whip, aufgetaut, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Pfirsiche abtropfen lassen und 2/3 Tasse Saft auffangen.
Pfirsiche in kleine Stücke schneiden; beiseite legen.
In einer Schüssel Gelatine in kochendem Wasser auflösen.
Den übriggebliebenen Sirup einrühren.
Kühlen, bis es leicht eingedickt ist. Extrakt in Cool Whip einrühren.
Gelatinemischung vorsichtig unterheben. Pfirsiche unterheben.
In eine geölte 6-Tassen-Form gießen.
Über Nacht kalt stellen. Entformen.
Ergiebigkeit: 8 bis 10 Portionen.
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