Torta de Pêssego e Mirtilo
Torta de pêssego e mirtilo é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 6 minutos. Feito com c. pêssegos maduros descascados e fatiados (6 a 7), . açúcar, . amido de milho, . suco de limão e crosta básica de torta única, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Pré-aqueça o forno a 400°.
Misture levemente os pêssegos com 2 colheres de açúcar, depois o amido de milho e depois o suco de limão.
Abra a massa da torta e pressione em uma forma de torta de 23 cm, apertando as bordas. Disponha os pêssegos nas laterais, deixando o centro para os mirtilos.
Misture os mirtilos com a 1 colher de sopa de açúcar restante.
Despeje no centro da torta recheada.
Asse por 50 a 60 minutos ou até a massa dourar e a fruta ficar macia e borbulhante.
Serve de 6 a 8.
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