Pastel de durazno y arándanos
La tarta de durazno y arándanos es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Hecho con c. melocotones maduros pelados y cortados en rodajas (6 a 7), . azúcar, . maicena, . jugo de limón y masa básica de tarta única, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Precalienta el horno a 400°.
Mezclar ligeramente los duraznos con 2 cucharadas de azúcar, luego la maicena y luego el jugo de limón.
Extienda la masa para pastel y presione en un molde para pastel de 9 pulgadas, doblando los bordes. Coloque los melocotones a los lados, dejando el centro para los arándanos.
Mezcle los arándanos con la cucharada de azúcar restante.
Vierta en el centro del pastel relleno.
Hornee durante 50 a 60 minutos o hasta que la masa esté dorada y la fruta esté suave y burbujeante.
Sirve de 6 a 8 porciones.
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