Galettes de pois (Que faire avec les restes de pois aux yeux noirs)
Les galettes de pois (Que faire avec les restes de pois aux yeux noirs) sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. de pois aux yeux noirs (vous pouvez utiliser des pois fraichement cuits ou en conserve), 1 c. oignon finement haché (petit), sel et poivre, 1 à 2 c. farine ou semoule de maïs et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Écraser les pois avec une fourchette.
Ajouter l'oeuf.
Ajoutez du sel et du poivre.
Ajouter la farine ou la semoule de maïs.
Remuez bien.
Façonner des galettes avec 2 cuillères à soupe du mélange.
Placer les galettes dans une poêle avec une petite quantité de shortening ou d'huile.
Faire dorer, puis retourner et faire dorer l'autre côté.
🍷 Accords Parfaits
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