Pea-Jag (kapverdisches Reisgericht)

Pea-Jag (kapverdisches Reisgericht)

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Pea-Jag (kapverdisches Reisgericht) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Pflanzenöl, 1 c. Reis, 1/2 TL. Pfeffer, 2 c. Wasser und 1 Zwiebel, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebeln in Öl im Topf anbraten.

Erbsen zu den Zwiebeln geben und weitere 2 Minuten köcheln lassen.

Wasser und Gewürze hinzufügen.

Zum Kochen bringen. Reis hinzufügen und zugedeckt 25 Minuten köcheln lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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