Name: Сом Паза с топпингом
Ingredients: 6 fillets; 1 1/4 tsp. соль, разделенная; 1 tsp. черный перец; 2 (10 oz.) pkg. нарезанный шпинат, размороженный и осушенный; 2 tbsp. сыр пармезан, тертый; 6 tbsp. масло или олео, разделенное; 4 tbsp. лимонный сок; 1/2 tsp. чесночный порошок; 1/4 c. болгарский перец, мелко нарезанный; 1/2 c. сельдерей, мелко нарезанный; 1/4 c. зеленый лук (включая верхушку), нарезанный; 2 c. свежие панировочные сухари; 1/2 c. сметана; 1/2 tsp. паприка; 1 лимон (перекрутить) и петрушку для украшения

Сом Паза с топпингом

👁️ 4 просмотров

Сом Паза с начинкой — впечатляющий ужин. Изготовлено из 6 филе, 1 1/4 ч. л. соль, разделенная, 1 ч. л. черный перец, 2 (10 унций) упаковок. нарезанного шпината, размороженного и осушенного, и 2 ст. тертый сыр пармезан: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Промойте и обсушите филе.

Посыпьте 3/4 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки черного перца.

Отложите в сторону.

Слегка смажьте маслом форму для выпечки размером 9 x 13 дюймов и разложите по дну шпинат.

Положите остальную соль и перец.

Распределите сыр Пармезан поверх шпината. Растопите 4 столовые ложки сливочного масла; добавьте лимонный сок и чесночный порошок. Слегка смажьте филе сома этой смесью и выложите филе на шпинат.

Остальную масляную смесь оставьте.

💬 Комментарии