Pavlova (australiana)
Pavlova(australiana) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 claras de huevo, 1 1/2 c. azúcar, pizca de sal, 1 cucharadita. vainilla y 1 cucharadita. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Batir los huevos y la sal hasta que estén muy firmes.
Mezclar el azúcar y la maicena y agregar poco a poco a los huevos mientras se bate.
Incorpora suavemente el vinagre y la vainilla.
Batir para mezclar.
Apilar en una bandeja para hornear.
Distribuya, formando una pared alrededor de los bordes.
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