Gâteau à la citrouille de Patti
Le gâteau à la citrouille de Patti est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 œufs, 1 c. d'huile de cuisson, 2 c. farine tout usage, 2 c. cannelle et 1 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Battre les œufs, le sucre, l'huile et la citrouille jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Puis dans un autre bol, mélanger tous les ingrédients secs.
Ajouter le mélange de citrouille; bien mélanger.
Mettre dans un moule non graissé de 15 x 9 x 1 pouce. (Patti utilise Pam.) Cuire 30 minutes à 350°. Refroidir et geler.
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