Pastel de calabaza de Patti
El pastel de calabaza de Patti es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos, 1 c. aceite de cocina, 2 c. harina para todo uso, 2 cucharaditas. canela y 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Batir los huevos, el azúcar, el aceite y la calabaza hasta que estén suaves y esponjosos.
Luego, en otro tazón, combine todos los ingredientes secos.
Agrega la mezcla de calabaza; mezclar bien.
Colóquelo en un molde sin engrasar de 15 x 9 x 1 pulgada. (Patti usa Pam.) Hornee durante 30 minutos a 350 °. Fresco y helado.
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