Casserole patchwork
Patchwork Casserole est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de bœuf haché, 2 c. poivron vert haché, 1 c. d'oignon haché, 2 lb de pommes de terre rissolées du sud surgelées, décongelées et 2 boîtes (8 oz chacune) de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire et remuer dans une grande poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce que le bœuf soit émietté et doré, environ 10 minutes.
Égoutter la graisse. Ajouter le poivron vert et l'oignon; cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit tendre, environ 4 minutes.
Incorporer tous les ingrédients restants sauf le fromage.
Verser la moitié du mélange de viande dans un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces ou un plat allant au four de 3 litres; garnir de la moitié du fromage.
Répartir uniformément le reste du mélange de viande sur le fromage.
Couvrir le plat de papier d'aluminium.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
Coupez les tranches de fromage restantes en formes décoratives.
Placer sur la cocotte.
Laisser reposer, légèrement couvert, jusqu'à ce que le fromage fonde.
🍷 Accords Parfaits
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