Patchwork-Auflauf
Patchwork-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rinderhackfleisch, 2 c. gehackte grüne Paprika, 1 c. Gehackte Zwiebeln, 2 Pfund gefrorene Rösti nach südländischer Art, aufgetaut und 2 (je 8 oz) Dosen Tomatensoße – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kochen und rühren Sie das Rindfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze etwa 10 Minuten lang, bis es zerbröckelt und braun ist.
Fett abtropfen lassen. Fügen Sie grüne Paprika und Zwiebeln hinzu; kochen und rühren, bis es weich ist, etwa 4 Minuten.
Alle restlichen Zutaten außer Käse unterrühren.
Geben Sie die Hälfte der Fleischmischung in eine 13 x 9 x 2 Zoll große Backform oder eine 3-Liter-Auflaufform. Mit der Hälfte des Käses belegen.
Die restliche Fleischmischung gleichmäßig über den Käse verteilen.
Pfanne mit Folie abdecken.
45 Minuten bei 350° backen.
Restliche Käsescheiben in dekorative Formen schneiden.
Auf den Auflauf legen.
Locker abgedeckt stehen lassen, bis der Käse schmilzt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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